父母在什麼年齡停止給孩子讀書?
大多數父母在8歲時停止給孩子讀書,在所有社會經濟群體中,只有19%的8至10歲的孩子每天由成年人閱讀,比去年下降了3%. 男孩比女孩不太可能每天閱讀,這一比例為14%,而女孩為24%.
炆豬手的美味秘訣：從選料到烹調，一步到位
在香港街頭巷尾的燒臘店與家常餐桌，炆豬手始終佔據著不可動搖的地位。這道看似樸實的粵菜經典，實則蘊含著深厚的烹飪智慧——豬皮膠質需化為綿密豐腴，瘦肉纖維要維持絲絲分明，醬汁更要如絲綢般包裹每寸肌理。根據香港餐飲業聯會2023年統計，炆豬手在全港茶餐廳點單率穩居前五，但同時有超過六成家庭主婦反映在家複製時常遭遇「豬皮韌如橡...
對比視角：活血化瘀中藥在東西方醫學中的中風與耳鳴治療
在現代醫學中，中風的治療往往依賴西藥抗凝血劑，例如華法林或阿司匹林，這些藥物能快速抑制血液凝結，減少血栓風險，但它們也伴隨明顯的副作用，如出血風險增加和肝腎負擔。相比之下，中醫使用的活血化瘀中藥配方，例如桃紅四物湯或血府逐瘀湯，強調通過天然草藥如丹參、川芎和紅花來促進血液循環，消除瘀滯，而不僅僅是抑制凝血。這些配方在長...
房屋貸款到期別緊張！續借秘笈幫你輕鬆應對
房屋貸款到期時，許多人都會感到緊張，尤其是當財務狀況不如預期時。然而，續借貸款不僅能幫助您避免房屋被拍賣，還能維持良好的信用評級。以下是續借貸款的兩大重要性：
香港銀行VS財務公司：借貸選擇指南，哪個更適合你？
在香港，無論是個人還是企業，當面臨資金需求時，通常會考慮兩種主要的借貸管道：銀行和財務公司。這兩種機構雖然都能提供資金支持，但在利率、申請條件、審批速度等方面存在顯著差異。銀行作為傳統的金融機構，通常提供較低的利率和較高的信譽保障，但申請門檻較高，審批流程也相對繁瑣。相比之下，財務公司的申請門檻較低，審批速度更快，但利...
香港公司報稅時間全攻略：課稅年度、報稅期限及計算方法詳解
在香港營商，準確掌握報稅時間不僅是法律要求，更是企業維持財務健康的重要環節。許多企業主經常詢問「幾時交稅」這個關鍵問題，卻忽略了背後隱含的稅務規劃意義。根據香港稅務局最新統計，2022-23課稅年度共有超過15萬家企業因延遲報稅被處罰款，平均每宗罰款金額達8,000港元，這充分顯示及時報稅的重要性。
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生態科技是否重要?
提供更綠色的能源有了綠色技術,人們可以通過太陽能電池板,風力渦輪機,水壩和地熱井等管道繼續利用自然能源. 通過使用替代能源,化石燃料將不會耗盡,溫室氣體將减少,全球變暖將減緩. 2021 2月9日
勞保意外賠償全攻略：印傭姐姐工作期間受傷，雇主如何處理才能避免糾紛？
在現代家庭中，印傭姐姐已成為許多家庭不可或缺的幫手，她們分擔家務、照顧長輩與孩童，讓雇主能專注於工作。然而，工作場所的安全隱患往往被忽略，根據香港勞工處最新統計，2022年家庭傭工工作意外通報案件達1,287宗，其中以滑倒、燙傷及切割傷最為常見。這些意外不僅影響印傭姐姐的身心健康，更可能引發勞資糾紛，讓雇主面臨巨額賠償...
乳癌基因檢測：為你量身打造的抗癌策略
乳癌基因檢測是現代醫學中一項革命性的診斷工具，它通過分析個體的基因組信息，幫助醫師和患者更深入地了解乳癌的成因和特性。簡單來說，這項檢測就像是解讀身體的「遺傳密碼」，揭示是否存在與乳癌相關的基因突變。這些突變可能來自遺傳（稱為胚系突變），也可能是在生命過程中因環境因素而產生的（稱為體細胞突變）。在香港，乳癌是女性最常見...
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